[7.1]Boisson salutaire et désaltérante.

Cette boisson consiste en une cuillerée de miel et pareille quantité d’eau-de-vie, sur lesquels on verse un litre d’eau ordinaire. Cette boisson soutient les forces, en s’opposant à la suppression de la transpiration ; elle peut même être employée avec avantage dans les fièvres bilieuses d’été.